quinta-feira, 6 de junho de 2013

Souflé de Espinafres e Tofu


Ingredientes:
-Espinafres
-Tofu
-Azeite
-Leite de Soja
-Natas de Soja
-Farinha
-Cebola
-Alho
-Pimento vermelho
-Limão
-Fermento
-Sal

1- Numa tigela com a varinha mágica, triturar as filhas de espinafres ,o tofu, com as natas de soja a cebola e alho, e o azeite. depois de triturado adiciona o sal o limão, e uma tira de pimento vermelho cortada aos cubinhos,  junta um pouco de leite de soja e a farinha aos poucos. Uma colher de chá de fermento. Unta uma forma com manteiga vegetal e antes de colocar no forno podes polvilhar com umas ervas aromáticas .



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