sexta-feira, 25 de abril de 2014

Galette des Rois


Ingredientes:
-2 rolos de massa folhada
- Margarina
-1 pacote de amêndoa ralada
-Açucar

1- Derreter uma colher de manteiga e juntar açúcar, misturar bem e de seguida misturar o pacote de amêndoas. Colocar uma das massas num travessa, colocar o recheio e no final a segunda massa por cima. pincelar com margarina e levar ao forno. :)

quarta-feira, 9 de abril de 2014

Panquecas Vegans

  
Ingredientes:
-Leite vegetal
-Sumo de meia Laranja
-Agave 
-Farinha
- Uma pitada de Sal
-( Caramelo ) 

1. Basicamente misturar tudo e provando para controlar os sabores, e ir adicionando farinha até ter a consistência adequada ( tipo de natas líquidas) , passar um guardanapo com óleo na superfície da frigideira e quando estiver quente deitar pouca quantidade de massa para fazer uma a uma.

domingo, 6 de abril de 2014

Beringela com paté de Azeitona


Ingredientes :
-Beringela
-Azeitonas preta sem caroço
- 1 dente de alho
- Azeite
-Limão 
-Sal e pimenta

1. Cortar a beringela ás rodelas, temperá-la com azeite, limão e sal, e grelhá-la.
2. Para o paté basta colocar um frasco de azeitonas num recipiente, 1 dente de alho grande, uma colher de sopa de sumo de limão, sal e pimenta, no final basta triturar tudo.
3. Coloca o paté em cima da beringela e serve em cima de fatias de pão torrado ou tostas :)