Arroz Doce Vegan

Ingredientes:

-Arroz Carolino

-Leite de Soja

-Pau de canela

-Cascas de limão

-Manteiga vegetal

-Açucar

-Pitada de sal

-Pitada de açafrão das índias

1: Por a ferver um tacho com água, a manteiga, um pouco de açafrão, o pau de canela, as cascas de limão e a pitada de sal.

 (as medidas da água é o normal : 2 canecas de arroz, 4 de agua) 

2: Juntar os copos de arroz, e ir mexendo até a água evaporar quase toda, juntar o açúcar e o leite sem parar de mexer até atingir a consistência perfeita. 

3:  Verter para uma travessa, colocar no frigorifico e uma vez solidificado decorar com canela a teu gosto :)