Kebab Vegetal

Ingredientes: 

-Pão pita

-Beringela

-Courgette

-Pimento vermelho

-Alface

Para o molho:

-Natas de Soja

-Sumo de meio limão

-Salsa fresca picada.

-Sal

1. Grelhar o pão pita durante, temperar os legumes com , azeite, sal grosso e limão . Grelha-los todos.

2. Abrir o pão, colocar as folhas de alface e os legumes grelhados. Colocar o molho e está pronto a comer. Servir com batata frita